Výroba mléčných produktů v praxi. Seznámili jsme se s podstatou mléčného kvašení, vyrobili jsme si tedy vlastní jogurty. Jako bonus ještě i žervé. Sice jsme museli vydržet do druhého dne, ale snídaně to nebyla špatná. :-)
V rámci hodin chemie máme i výrobu mýdla. Vzali jsme to do vlastních rukou. A jaké jsou pozitiva tohoto zázračného mýdla???
Takže holky, za měsíc si řekneme, jak jsme dopadly :-)
A recept samozřejmě nevyzradíme.
Experimentů není nikdy dost. Vyzkoušeli jsme poprvé nejen laboratorní nádobí, ale také jsme se dozvěděli něco o stavbě rostlin.
Kdo by neměl rád bubble tea? My jsme tak šikovní, že si ho umíme vyrobit sami. Učebna chemie se rázem proměnila v laboratorní kuchyň a už se kuchtilo. Dostali jsme základy z molekulární gastronomie a výsledek byl nad očekávání SKVĚLÝ. Připíjíme na zdraví :-)
